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New||教师讲座2 东北那些事儿


[初一7班 喻巧 报道]

上周我校青年教师戴嘉歆老师在木铎厅开展了题为《东北那些事儿》的专题讲座,带领我们了解了很多有关东北“衣食住行”方面的趣事。

 

首先,我们先搞明白了东北三宝究竟是哪三宝:人参、貂皮和鹿茸,其中貂皮可是很多东北人必不可少的东西。如果是在漠河零下37℃的低温下,菜场的阿姨甚至穿上了重达四斤的棉袄。那你认为东北人会用洗衣机洗貂皮的话那就大错特错了,在黑龙江有一句话:“东北冬季气温低,雪地当成洗衣房。”不错,他们竟然用雪洗貂皮,“这样干净又好玩。”他们这样说道。其实啊,真的质量好的貂皮还是要送到专业的机构打理才更好呢~

除了停车位以外,整个停车场里都是大白菜,整整齐齐地排成了一队队,像是在进行军训的样子,你见过这样的景象吗?那东北人为什么要囤这么多的白菜呢?一是他们要把白菜做成他们喜欢吃的酸菜,二是冬天冰天雪地里绿色蔬菜很难购买到。所以久而久之形成了“囤秋菜”的习惯,但是这些年来,随着交通条件的发展,东北的冬天也随时能买到新鲜蔬菜了。那东北还有什么其他的美食吗?猪肉炖粉条,小鸡炖蘑菇,锅包肉,秋林红肠,烤冷面,看得我都迫不及待想尝一下了。但是东北的“锅比盆大,碗比脸大”究竟是为什么呢?这和当地人豪爽的性格和饮食习惯有着密不可分的关联。还有,东北人和我们一样也是以米饭作为主要主食的,东北大米的味道也真的是棒棒的。

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东北的房屋公摊面积都要比南方大很多,这是由于它比较厚的墙体和三四层的窗户所导致的,可见东北人为了保暖付出了很多努力。除此之外,暖气也是他们的一大神器,那么暖气会引起火灾吗?暖气健康吗?暖气可以热饭吗?暖气会浪费吗?暖气要收费吗?这些困扰了我们这么多年的问题终于得到了解决。

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冬天的东北道路行车的安全隐患很多,所以很多车子都会安上防滑链,换上雪地胎,这样才能放心的在冰面上更安全地行驶。

东北有很多值得游览的景观,又那么有特色,真的好想冬天去体验一番。


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